Pint Bokbier — амстердамский Октоберфест
Любители пива, не успевшие насладиться пенным напитком на Октоберфесте, могут сделать это на ежегодном пивном фестивале Bokbier, который традиционно проходит в прекрасном Beurs van Berlage в центре Амстердама.
История пива Bock
Bock — это традиционно темное (lager) пиво, которое немного темнее и слаще на вкус, чем обычное пиво. Дословно «Bokbier» переводится как «козье пиво», однако ничего общего с козами оно не имеет. Традиционно темное (lager) пиво, оно имеет более сладкий вкус, чем обычное.
Представленный на адстердамском «Октоберфесте» пенный напиток широко варится в Нидерландах (а иногда и в Бельгии!). Большинство крупных голландских пивоваренных заводов, таких как Heineken, Grolsch, Amstel, Alfa Brouwerij, выпускают как минимум один сорт пива Bok. Традиционно это сорт пива, который «готов» осенью, однако новые технологии позволяют предлагать производителям данный сорт и в другие сезоны.
Войдя на территорию фестиваля, вы получаете стакан, который можно (и, конечно же, нужно!) наполнять пивом. Вы можете выпить содержимое стакана, помыть его и снова продолжать дегустацию. Стоит заметить, что организаторы Pint Bokbier учтиво и продуманно разместили туалеты для удобства посетителей фестиваля.
Немного истории о фестивале Pint Bokbier
История «амстердамского Октоберфеста» началась в 1978 году в небольшом амстердамском кафе с обыкновенным названием Amsterdam Cafe Gollem. В 1980 году пиво Bock стало ассоциироваться только с пивным фестивалем. Этот сорт пива был создан для сохранения голландской культуры пива.
Ценителей и поклонников этого сорта достаточно много — крупнейший пивной клуб в Нидерландах насчитывает более чем 3 тысячи членов. Благодаря поддержке производителей пива Bock, в настоящее время фестиваль Pint Bokbier посещают около 12 тысяч посетителей ежегодно.
Если вы пропустили мюнхенский Октоберфест, то вам самое время успеть на Pint Bokbier 2013, который откроется в этом году 25 октября.
Расписание Pint Bokbier 2013
25 октября, пятница — с 17:00 до 23:00 часов;
26 октября, суббота — с 12:00 до 23:00 часов;
27 октября, воскресенье — с 12:00 до 19:00.
Стоимость входа:
Вход на фестиваль Pint Bokbier (в 2012 году) стоил 10 евро.